糖尿病人在控制血糖期间是不可以吃麻辣烫的，可能会导致病情加重。麻辣烫是刺激性食物，里面大多为油脂高、脂肪高的食物，糖尿病人在控糖期间吃麻辣烫容易使血糖受到影响，导致耐糖量发生变化。
糖尿病人平时应吃一些清淡食物，多吃蔬菜和水果，可以帮助控制血糖；还应适当进行运动，提高自身免疫力；保证充足的睡眠不熬夜，遵医嘱进行治疗。