乙肝患者是否能吃阿胶要根据体质来辨证。
1、阿胶是补血药物，能够滋补阴血，属于比较滋腻性的药物。如果患者平时有面色苍白、乏力、心慌、头晕、失眠、苔白，女性有月经量少，月经推迟等血虚的表现，可以吃阿胶。
2、如果乙肝患者平时有，口干、口苦、腹胀，大便溏黏，尿黄有异味，舌质红，苔黄腻，脉数等肝胆湿热的表现，不能吃阿胶，因为吃了阿胶会使湿热更严重。