起床时嘴干苦的主要原因有以下几个方面：
1、环境因素：环境比较干燥，喝水量少，有可能会出现晨起嘴巴发苦、发干的感觉。
2、胆汁排泄异常：如果胆汁的排泄出现障碍，导致胆汁上流，就会出现嘴巴发苦、发干的症状。
3、肝胆有热或脾胃有火：除口干、口苦外，还可伴有口臭、大便秘结、脘腹胀满、两胁胀闷不适等症状。可遵医嘱使用清肝胆火和脾胃热的方法进行调理，如服用龙胆泻肝丸或牛黄清胃丸等。如果出现嘴巴苦、干的症状，建议进一步去医院做详细检查，明确具体病因后在医生指导下对症治疗。