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糖尿病能不能吃粉汤

提问时间:2020-10-26 04:47
同事有糖尿病,想问问能不能吃粉汤?
医生回复
  • 高清歌 副主任医师
    三甲 上海市第六人民医院 内分泌科
    糖尿病患者可以适量吃粉汤。粉汤碳水化合物较高,进入人体后会转变为葡萄糖,导致血糖升高,所以糖尿病人吃汤米粉要适量,不要多吃。
    建议糖尿病患者平时定时定量进食;多元化及适量地进食谷物类丶蔬菜丶水果丶肉丶鱼丶蛋等,并减少进食含高脂肪丶高糖分和高盐分的食物;
    选用健康煮食方法,如白灼丶蒸丶炆丶炖丶焗和少油快炒,避免采用煎丶炸和多油炒等高脂肪的烹调方法。
    回复时间:2020-10-26 06:16