艾滋病病人会出现手掌脱皮，但并不能说明出现手掌脱皮就一定是艾滋病。艾滋病会造成皮肤出现脱皮斑疹、丘疹、疱疹、脓疱疹等。
如果要明确是否存在艾滋病，不能单从症状判断，应进行血液艾滋病抗体检查。如果有高危的行为出现了症状就更加需要警惕艾滋病感染的可能性，一旦确诊存在艾滋病应及时接受治疗，可以取得理想治疗效果。