蒲公英味苦、甘、寒，蒲公英泡水有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的作用，用于治疗各种疔疮肿毒，包括乳腺炎、咽喉肿痛、眼睛上火、眼睛红、肺炎、肠炎、阑尾炎；
因湿热出现的黄疸、黄疸性肝炎；泌尿系的感染，尿频、尿急、尿涩、尿痛等病症都可以用。蒲公英泡水不宜久喝，会伤到脾胃的阳气。
蒲公英水要趁热喝，变凉后就不可以再服用了。对蒲公英过敏或易过敏体质的患尽量不要喝蒲公英水。