尿酸高的人饮食有一些禁忌，要忌食高脂、高嘌呤饮食，比如避免食用蔬菜水果类中的豆苗、芦笋、紫菜、香菇等蔬菜，避免进食甜瓜、牛油果、哈密瓜等含糖量高的水果。
比如忌食建议平时多食用西红柿、黄瓜、胡萝卜、猕猴桃、菠萝、西柚、香蕉等水果和蔬菜。水果和蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，有助于促进体内废物的排泄，有利于尿酸的排出。
大部分的水果嘌呤含量都比较低，尿酸高的患者可以适量食用。菠萝含有的糖酶等物质，有助于排尿，适量食用对尿酸高的患者有一定的辅助疗效。
香蕉属于高钾食物，其含有的钾质可以减少尿酸的沉积，有助于将尿酸排出体外。可食用的蔬菜有芹菜、白菜、苋菜、芥蓝、芹菜、韭菜、韭黄、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等，以上蔬菜嘌呤含量较低且微量元素含量较高。
比如芹菜是含钾蔬菜，钾元素可以促进血液中尿酸盐溶解，增加尿酸的排出量，尿酸高的患者可以适量食用。