以下的食物降血糖。
1、紫菜：含有丰富的蛋白质，可补充患者对蛋白质的需要，而且是低碳水化合物低热量的食物。
2、洋葱：含有很多维生素、微量元素，还有钾、镁，糖尿病患者需要补充的一些微量元素。
3、燕麦：里面含大量的可溶性食物纤维，里面含有B族维生素、尼克酸，还有很多氨基酸，这样的一些营养成分，有利于控制患者的血糖、血脂。它还是一个低热量、低碳水化合物的食物，所以非常适合糖尿病患者食用。
4、魔芋：含有很多丰富的可溶性食物纤维，热量非常低，也可以吸附大量的糖分，有利于血糖协同的降低。 建议糖尿病患者饮食遵医嘱，以免产生不良后果。