皮肤越抓越痒起红疙瘩可能是荨麻疹引起的。有些人在日常生活中对空气中的灰尘、花粉，吃牛肉、羊肉、狗肉、海鲜鱼虾蟹等食物都可以引起荨麻疹。
目前临床上对于荨麻疹的治疗主要以药物为主，可以口服具有祛风止痒作用的中药并搭配抗组胺的药物进行综合治疗。当皮肤越抓越痒起红疙瘩时，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。