当孕妇缺铁时可能会表现为如乏力、体重减低、头晕、食欲减退、毛发及皮肤干燥等，严重者还会出现心力衰竭，甚至发生休克。
当孕妇出现缺铁时，可多吃一些瘦猪肉、牛肉、羊肉进行补铁，此外动物肝脏以及菠菜也还有丰富的铁含量。如果食物效果不佳时，可适当服用补铁的中药进行治疗。
需注意食物只具有增益效果，不可用来治疗，建议孕妈遵医嘱使用药物治疗。