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早晨吃鸡蛋有哪些禁忌
提问时间:2020-10-24 18:05
我想了解一下早晨吃鸡蛋有哪些禁忌?
答医生回复
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韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科早晨吃鸡蛋不能和豆浆一起吃。很多人喜欢吃鸡蛋,再喝杯豆浆,其实这种搭配不理想。因为鸡蛋中的卵松蛋白和豆浆中的胰蛋白酶会产生不良反应,让鸡蛋和豆浆中的营养成分大量流失,煮鸡蛋中的胆固醇和脂肪会在肝胆中代谢,加重肝脏负担。
吃鸡蛋还不能立即饮茶。茶叶中有大量鞣酸,这种成分与蛋白质会发生作用,减缓肠道蠕动,让粪便等废物在肠道内停留时间变长。
不仅如此,鞣酸和蛋白质结合还会产生出其他有害物质,如果被人体吸收,会严重危害着人体健康。如有不适请及时就医。回复时间:2020-10-24 19:18