蜂蜜水的正确饮用方法：
1、温水冲泡：冲蜂蜜水最好用温开水冲泡，水温在四十度以下。夏天天气较热，也可以用凉开水冲食蜂蜜，水温过高会破坏蜂蜜中的营养成分，造成营养流失，也会影响蜂蜜水的口感。
2、注意摄入量：成人每天食用蜂蜜最好在80g左右，老人和小孩可适当减少。不能长时间大量食用蜂蜜，因为蜂蜜中含有糖分，超量食用会引起肥胖、诱发糖尿病等。
3、饮用蜂蜜水不要空腹：喝蜂蜜水最好不要空腹，因为蜂蜜中含糖量很高，如果空腹饮用，营养物质很容易被吸收，造成胃酸分泌过多，对胃黏膜有一定的损伤；还会短期内增加血糖含量，可能引诱糖尿病并发症。最好在饭后一小时左右饮用蜂蜜水。食物没有治疗作用。如有不适及时就医。