脂肪肝患者可以通饮食调整、运动及药物调理来减脂肪。
1、饮食调整：饮食上的干预限制总热量的摄入，保证优质蛋白摄入，要注意粗细搭配，适当增加粗粮，适当吃一些新鲜的蔬菜、水果。避免饮酒和其他不良的饮食习惯，如煎炸的食物、高热量食物。
2、运动：可给予快走、慢跑、打球、打太极拳，以及游泳、骑车、跳舞等多项运动，但要找到适合自己的方式，不要伤及身体，并且能长时间坚持。
3、药物调理：必要时可以给予降脂药物和水飞蓟宾，进行保肝、降脂等综合治疗。如果出现脂肪肝的症状，建议及时到医院进行相关检查，在专科医生指导下进行治疗，以免耽误病情，错过最佳治疗时机。