手上起米粒似的水泡可能是汗疱疹。汗疱疹是皮肤湿疹的一种，发生的部位在手脚汗腺特别发达的地方，以水泡为主要表现，与个人体质、植物神经功能紊乱、精神因素等有关。
特征是手掌、手指反复起米粒大小丘疹和水疱，周围无明显炎症，疱壁较厚，开始疱液透明，以后变混浊，2-3天后疱液自行吸收，干涸后脱屑，露出粉红色新生上皮，自觉患处瘙痒、灼痛，易反复发作持续数年。
建议患者及时就医治疗。