苏子叶的功效与作用有：
1、解表散寒：苏子叶是能解表散寒的食材，发汗能力特别强，能让毛孔扩张，加快体内寒毒排出，对经常出现的恶寒发热及无汗等都有良好的缓解作用。
2、解毒：苏子叶还是解毒功效特别好的食材，能加快体内多种毒素分解和代谢，预防食物中毒症状。 苏子叶的禁忌：苏子叶禁止长期服用，否则容易出现体虚和无力等不良症状；体质阴虚的人群禁止服用苏子叶。