老年人晚上口干口苦，多考虑是由于糖尿病、肝胆疾病及干燥综合征等所致。
1、糖尿病：老年人晚上口干口苦多考虑是糖尿病所致，糖尿病容易出现三多一少症状，即口渴、多尿、消瘦等。
2、肝胆疾病：肝胆疾病、胃方面疾病可能也会出现晚上口干口苦的症状，可做肝胆B超、胃镜看肝脏有没有病，有没有胆汁反流等。
3、干燥综合征：如果为干燥综合征，老年人口干、口苦就较为严重，甚至会出现没有眼泪分泌，此时需要进行风湿免疫方面的正规治疗。建议患者根据自身的病情和身体状态，听从专业医生的意见进行规范的诊治。