苹果中的锌元素具有增强记忆力的作用。锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。具有提高生长发育、智力发育、提高免疫力的作用。
锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。因此，吃苹果具有增强记忆力的保健养生功效。此外苹果还含有丰富的纤维素，可促进胃肠道消化，预防便秘。
需注意食物只具有增益效果，但不可用来治疗疾病。建议当身体出现任何不适时，应及时就医，并遵医嘱进行治疗。