不适宜吃蜂蜜的主要有以下几类人：
1.糖尿病人。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，升血糖作用明显。
2.感冒吃药患者。很多感冒药，如泰诺、快克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，遇到蜂蜜会形成一种复合物，减弱退烧作用。
3.肝硬化患者。以免加重肝脏的纤维化，对身体造成进一步伤害。 若患者在食用蜂蜜后出现了不适的症状，建议及时就医进行检查及治疗，以免耽误病情。