胃炎和胃癌的区别如下：
1.胃炎：胃炎患病之后患者会出现腹部不适、腹胀、消化不良等症状，症状相对比较轻微，病变部位只是局限在胃黏膜表面，只要及时使用修复黏膜、抑制胃酸的药物进行治疗，病情就可以得到完善。
2.胃癌：胃癌属于恶性肿瘤，患病后患者的疼痛属于持续性的，并且比较剧烈，尤其是在食物摄入后症状会更加明显，胃癌进入晚期时癌细胞还会向周围扩散，甚至威胁到患者的生命。 建议患者及时到医院就诊，在医生的指导下进行治疗。