榴莲壳有清热降火的功效，用榴莲皮煮水喝，放入少量盐分，就会起到清热降火的作用。具有补血益气的作用，可以和鸡、排骨在一起炖，起到滋阴补肾的作用，特别是对胃寒有很好的效果。
榴莲皮还可以治疗皮肤病，经常用榴莲壳洗澡，前提是先煮水，然后洗澡，会对皮肤有保养作用，能够针对皮肤瘙痒有很好的抑制作用。
禁忌人群：久病体虚 、高血压、糖尿病、气郁、湿热、痰湿、特禀体质人群不宜多食榴莲壳，高血压、糖尿病患者也不宜食用榴莲壳。