正常人的胰岛素水平在空腹是是16.8±10.8μU/ml ，口服葡萄糖耐量试验一小时胰岛素的水平正常值在97.2±59.9μU/ml，口服葡萄糖耐量试验两小时后正常值是63.2±50.μU/ml。
所以，机体胰岛素的分泌是根据血糖的数值来进行分泌的，正常人可以做到按需分配。如果是糖尿病的患者，可能第一时相和第二时相的胰岛素分泌延迟，胰岛素的峰值向后延迟。
建议糖尿病患者低盐、低脂饮食，严格限制糖分的摄入量，积极锻炼身体，并规律服用降糖药，将血糖控制在正常水平。如果出现胰岛素异常，建议及时就医，明确病因后，规范治疗。