并不存在补硒最好的食物，如果老年人想要通过食疗补充硒，可以选择食用一些硒含量高的食物。比如富硒的谷类食品，如富硒大米、富硒小麦、富硒玉米；
富硒的各种蔬菜，如富硒蘑菇、菌类、富硒豆芽，富硒鸡蛋也有助于硒补充，富硒茶叶、富硒苹果等，适当食用也有助于补充硒。
另外如果肝肾功能没有异常，也可以适当吃一些动物内脏或是海鲜等食物，也可以补充硒。长期缺硒可能会导致出现疾病，所以建议缺硒的患者人群要在医生的指导下选择硒制剂来进行补充治疗。