80岁老人早餐吃的东西有很多，具体详情如下。早餐要营养均衡，以松软，易消化的食物为主，可以吃大米、玉米、小米、荞麦、苜蓿、莴笋、菜花、芦笋、牛奶、鸡蛋、豆奶、奶酪、新鲜水果等，注意营养搭配。
对于精白粉馒头、糯米饭、玉米薄片、油条、腌菜、酱菜、豆腐乳、咸鸭蛋、猪大肠、猪脑、鱼子、猪肚、冰镇饮料、酒、咖啡、浓茶等不建议经常吃。