尿酸高的患者可以吃瘦肉，但是一定要适量。因为瘦肉属于中等嘌呤含量的食物，如果食用过多是会导致机体内血尿水平出现升高的情况，严重时甚至会引起痛风。
另外大部分尿酸高的患者都伴有其他的一些疾病，比如高血脂、高血糖等，这类患者都需要控制体重，所以要尽量少吃一些瘦肉。
建议尿酸高的患者及时到医院进行诊治，在医生的指导下选择合适的饮食和治疗方案。