皮肤黄可能是由于以下原因导致的：
1.肝病：常见的就是黄疸，患有该疾病的患者体内胆红素代谢会出现障碍，从而引起血清内胆红素升高出现皮肤黄的症状。
2.饮食：食用了过多含有胡萝卜素的食物，比如柑橘、南瓜、胡萝卜等，就会引起皮肤发黄。
3.营养不良：长期的营养不良、贫血，就会导致全身皮肤出现发黄的情况。 建议患者及时到医院进行相关检查，明确病因后在医生的指导下进行治疗。