葱是生活中常见的食物，属于百合科葱属植物，还有丰富的维生素以及蛋白质，具有发汗解表、通窍止痛、温中和胃、祛风散寒的功效，对于外感风寒引起的咳嗽、怕冷以及肺炎引起的鼻塞、流涕等病症有着一定的改善作用。
但是要注意，因为葱性温，所以肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等内热疾病的患者要避免食用，以免加重病情。