乌梅之在中医角度来讲，性温，味酸，具有生津、止渴、敛肺、涩肠等功效，每天一粒乌梅可以起到增进食欲、保护肠胃、消除便秘等功效，另外乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，起到一定预防老化的作用。
对于肺虚久咳、久痢久泻以及虚热消渴等病症有着良好的治疗效果。但是要注意，乌梅因为味极酸，所以胃酸过多或是胃肠道患有慢性疾病的患者不宜服用，另外对于风寒感冒和脾胃虚寒的患者不建议食用。