炒栀子功效与作用有很多，具体详情如下。功效：具有清泻火邪、祛除烦扰、祛除湿热、治疗血热、消肿止痛的功效。作用：对于内热心烦，湿热重引起的黄疸，小便次数增多、小便痛，血热重引起的吐血、鼻出血，眼睛红肿疼痛，火邪重引起的皮肤红肿热痛有很好的治疗作用。
而且外用可以治疗扭挫伤痛等。禁忌：脾胃功能虚弱者以及过敏者需禁用，建议在医生的指导下使用。