附子本身是带有毒性作用的，中毒的症状以神经系统和循环系统为主，其次是消化系统症状。中毒症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕眼花、四肢及周身发麻、畏寒，继之瞳孔放大、视觉模糊、呼吸困难、手足抽搐、血压及体温下降，严重者会出现休克、心脏骤停等症状。
如果出现附子中毒的症状，需要洗胃或者诱发呕吐，建议及时前往医院就诊治疗。