首页> 消化内科> 甲鱼和苋菜一起吃会中毒吗

甲鱼和苋菜一起吃会中毒吗

提问时间:2020-10-12 19:00
我想咨询一下甲鱼和苋菜一起吃会中毒吗?
医生回复
  • 韩晓 主治医师
    三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科
    甲鱼和苋菜一起吃不会中毒。甲鱼中含有丰富的钙、镁等矿物质,而苋菜含有草酸,两者同时食用会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物,影响矿物元素的吸收,有些人在吃了甲鱼和苋菜之后会出现腹痛、腹泻、消化不良的症状。
    大家一定要根据自身情况合理选择食物,避免对身体造成伤害。
    回复时间:2020-10-12 19:53