血压高需要清淡饮食，低盐低脂，避免油腻的食物，早餐可以吃面包、牛奶、鸡蛋、酸奶、豆浆、豆腐脑、豆干、芝麻糊、燕麦片、苹果、香蕉等，还可以食用小米粥、瘦肉蔬菜粥以及馒头等，忌食腌制的咸菜、酱等食物。
高血压患者平常的饮食也要注意钠盐的收摄入，不要吃过多的钠盐，因为过多的钠盐会导致疾病的加重，多吃些瓜果蔬菜，比如芹菜、豆芽、胡萝卜、黄瓜、西红柿、菜花等，也可以吃些豆类、豆制品也能够补充大量的蛋白。