对于身体湿热旺盛火气大的人不建议吃辛辣刺激的食物，如大蒜。湿热旺盛火气大的患者最好不要吃大蒜，因为像大蒜、大葱、生姜、辣椒这类的食物都属于辛辣温燥之品，湿热的患者如果吃这些食物会导致湿热的加重使得患者湿热症状不能够得到明显的缓解。
日常吃一些大蒜能够达到抗菌消炎的目的。另外大蒜还有祛毒防腐，除虫的作用，每日适度的吃蒜，还能够提高身体的免疫力，预防多种疾病，而且大蒜还有很好的防癌抗癌的效果。
食物有增益的效果，但不能治疗疾病。如果身体出现不适，建议及时就医，规范治疗。