长期口苦、口干就诊的科室有：
1、口腔科：口腔局部病变需挂口腔科，检查牙齿、牙龈、牙周、口腔黏膜、舌等。
2、消化科：检查是否有胃肠动力障碍，检查包括食管测压、食管测酸、幽门螺杆菌呼气试验、胃镜检查，明确有无胆囊炎、胃食管反流病、胆汁反流性疾病。
3、肾病科：检查肝肾功能，是否有慢性肾功能不全的情况。如有不适及时就医。