问
杏子不能和什么一起吃
提问时间:2020-10-12 15:27
我想了解一下杏子不能和什么一起吃?
答医生回复
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韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科杏子不能和富含蛋白质的食物一起吃。杏子中不仅含丰富的果酸,还有一定量的鞣酸,和蛋白质含量多的食物一起吃,比如牛奶、鸡蛋等,鞣酸会和蛋白质反应,使蛋白质的吸收率下降,食用过量可能会出现消化不良的症状。
建议食用完杏子后,出现身体不适的,需要及时就医,以免延误治疗。回复时间:2020-10-12 16:01