问
哪些人不宜吃黄花菜
提问时间：2020-10-23 14:09
妈妈最近总是炒黄花菜，想问问哪些人不宜吃黄花菜？
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科花菜具有清热利湿、凉血止血等功效，脾胃虚寒者不宜食用，以免诱发或加重不适症状，如腹泻、腹痛等；另外，由于黄花菜是湿热的食物，所以皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。
另外，由于新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，所以不能生食，必须经过蒸煮晒干后食用。回复时间：2020-10-23 16:01
