甲状腺结节的患者建议多吃一些营养丰富的新鲜蔬菜，比如紫菜、油菜、韭菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、大白菜、南瓜、芥菜、黄瓜、西红柿等，这类蔬菜含有丰富的维生素、蛋白质以及钙，不仅可以补充身体所需的各种营养，对于病情恢复也能起到一定的好处。
但是食物并不具备治愈疾病的作用，所以患有甲状腺结节的患者应当及时就医进行诊治，以免延误病情。