问
三氯蔗糖是什么东西
提问时间：2020-10-08 09:43
我看有的食物配料表里有三氯蔗糖，想问下三氯蔗糖是什么东西？
答医生回复
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韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科三氯蔗糖是一种人造甜味剂和糖的替代品，具有甜度高、高度安全等特点，可以用来制作食物。由于三氯蔗糖的热量低，并且不参与机体的代谢，一般不会被人体吸收产生热量，比较适合肥胖人群食用。
但需要注意的是，三氯蔗糖可能会会对胰岛素和血糖水平进行干预，糖尿病患者需慎用。回复时间：2020-10-08 10:17
