早晨吃鸡蛋的禁忌，具体详情如下。首先过敏者需禁用。其次不能吃生鸡蛋。另外最好不要吃油煎的。通常每周食用鸡蛋不要超过7个，而且如果是血脂异常患者或肥胖者，建议每周吃2-4个鸡蛋较为合适。
另外如果日常很少吃奶、肉和鱼虾等食物，或喜欢吃鸡蛋，又或者正在健身需要补充蛋白质，可以适量放宽鸡蛋的食用量。