牛肉除了是一种味道鲜美的食物以外,它的营养也是非常丰富的,它富含蛋白质,且含有较低的脂肪,所以吃了对身体是有好处的,并且牛肉属于性味甘平,是不寒不热的食物,可以补肾益气力,增强体质,牛皮癣患者在治疗以及巩固病情的时候可以适量吃些牛肉,有助于提高身体的抵抗力,但是牛皮癣患者吃牛肉的时候需要注意,不能喝鲶鱼,栗子,橄榄等食物一起吃,会出现呕吐现象,甚至会中毒.并且体内有实热的患者最好不要多吃,会消化不良引发腹泻腹痛的症状,并且在挑选牛肉的时候不要选择注水的牛肉或者放时间过长的牛肉.虽然牛肉含有丰富的营养,可对部分的牛皮癣患者来说是属于饮食禁忌的,吃了以后可能会有病情加重的表现,这类的患者就要忌食牛肉了.对于牛皮癣的忌口是根据不同患者的体质来决定的,如果吃了以后没有什么不良反应可以不需要忌口.牛皮癣虽然是肉类,但是对不同的患者来说它的作用效果是不同的,因此需要根据患者本身身体情况来决定是否可以吃牛肉,尤其是康复的患者,要询问医生,了解详情,避免因为这小小的牛肉让牛皮癣再复发,得不偿失。