食管癌并发症的观察护理在术后要密切观察患者术后出血的状态，有没有出现一些心悸，呼吸困难，或者颜色及引流的改变，如果有这些情况一定要及时的观察患者的生命状态，及时的处理，查的时候一定要查看一下患者的肺部感染，有没有发现一些肺泡内气体不能呼出的现象，如果出现了这些现象，一定要对患者进行一个加强呼吸的训练，及时通知医生并给予患者有效的治疗。