直肠癌三期是可以吃刀鱼的。刀鱼里面有丰富的营养价值，有养胃，补气，养血的功效。患病期间吃一些有利于消化吸收，减轻胃肠道负担的，有利于康复的食物，多吃些粗粮，多吃些蔬菜，多吃些水果等富含纤维的食物。
不要吃太过于刺激的食物。平时禁止抽烟或者是饮酒。患有直肠癌要及时去当地的医院做治疗。恢复期间不要太操劳，要多注意休息。