维生素d的作用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收，有利于新骨生成和钙化。并且还可以促进皮肤细胞的生长、分化和调节免疫功能。
一般成年人经常晒太阳不会导致缺乏症。婴儿、孕妇、哺乳期妈妈和不常出门的老年人应增加维生素d的摄入。缺乏维生素d会导致儿童佝偻病和成人患有骨质软化症。
可以吃海鱼、蛋黄、奶油等食物。