手上起皮可能是因为手癣或者是汗疱疹引起的，也有可能是角化性湿疹导致的，病人通常会出现手掌心疱疹、干燥、脱皮、瘙痒等不良症状，需要在局部涂抹抗真菌药膏进行治疗。
血热或者是湿热，也可能会引起手上起皮现象，因此患者在日常生活当中，需要注意尽量不要吃辛辣和刺激性食物，避免加重身体内湿热或者是血热现象。