中老年膳食营养安排如下：
1、谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。
2、豆类及其制品：主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
3、蔬菜水果类：主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
4、纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。