健脑提高记忆力药膳如下：
1、山家三脆：能补气养血、健脑益智。
2、冬瓜益智汤：有助生长、益智慧之效。
3、益智仁炖肉：有健胃益脾、补脑安神、益智作用。
4、地黄乌鸡：填精添髓，补脏益智。
5、黄精蒸鸡：益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫者服食。
6、莲子鸡丁：健脾补肾，养心强身。
7、杞精炖鹌鹁：滋养肝肾，补精益智。