问
鸽子汤怎么炖对孕妇好
提问时间:2020-10-22 16:16
我今天下班想做一些鸽子汤,请问鸽子汤怎么炖对孕妇好?
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科对孕妇好的鸽子汤的做法如下:首先将鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。其次,放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
其次,将山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。再者,用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
最后,小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。回复时间:2020-10-22 16:55