老人肌肉僵硬可以让老人进行以下运动：
1、运动项目：长距离步行或远足、慢跑、骑自行车、游泳、爬山等，并辅以太极拳、乒乓球、羽毛球等。
2、运动强度：运动时心率为本人最高心率的60-70%，约相当于50-60%的最大摄氧量。
3、运动频率：中老年人，特别是老年人由于机体代谢水平降低。
4、运动时间：每次运动时间控制在30-40分钟，下午运动最好。