复方谷氨酰胺肠溶胶囊的功效和作用是保护消化道胃黏膜。对于身体出现的非感染性腹泻、肿瘤治疗以后引起的胃肠道功能紊乱有很好的治疗效果，也可以促进创伤和术后肠道功能的恢复。
该药物里面是浅黄褐色或黄褐色的粉末，味道微甜，当药物性状发生改变禁止使用。这种药物是一种复方制剂，里边含有人参、白术、茯苓、甘草等多种成分组成。