狗肉具有补血，温补壮阳，健脾胃的作用。狗肉还具有抗寒的作用，特别是对于女性手脚冰凉怕冷的，可以吃一些狗肉。老年人也可以多吃一些狗肉，可以增强抵抗力。
同时狗肉还可以增强细胞活力以及器官功能，对身体是有非常大的好处的。心脏疾病以及高血压尽量要少吃狗肉容易加重疾病。
在感冒，发热，腹泻以及阴虚火旺，也是不可以吃狗肉的。