问
鲈鱼具体有哪些营养价值呢？
提问时间：2020-10-17 05:00
我特别喜欢吃鲈鱼，想知道鲈鱼具体有哪些营养价值？
答医生回复
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韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。
鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。回复时间：2020-10-17 05:27
